Голень оленья
1490 ₽ за кг
Средний вес - около 1 кг, это ≈ 1490 ₽.
Точный объём и итоговую сумму согласует менеджер по телефону.
Оленья голень особенно хороша для долгого томления: мясо становится мягче, а соус приобретает насыщенный вкус. Оленина содержит белок и помогает собрать сытное горячее блюдо.
Приготовление и подача: томите с луком и корнеплодами до полной готовности и мягкости. Подайте с картофельным пюре или перловкой, полив соусом из посуды для тушения.