Чир (теша) слабосоленый
199 ₽ за 100 г
Средний вес - около 200 г, это ≈ 398 ₽.
Точный объём и итоговую сумму согласует менеджер по телефону.
Слабосолёная теша чира — брюшная часть рыбы с особенно насыщенной, маслянистой текстурой. Рыба содержит белок и жиры, поэтому такую закуску приятно подавать небольшими порциями.
Подача: тонкими кусочками с тёплым картофелем и свежим огурцом. Лимон, укроп и ржаной хлеб помогут собрать гармоничную тарелку.